小倉駅ビル内のらぅめん横丁のお店です。価格の安さで入店しました。
　注文してから一分ほどで来ました。スープを飲むと…豚骨の旨味がよく利いていてとてもおいしい。素材の良さをよく引き出していると思いました。辛味噌を混ぜるとそれなりの辛さになります。味を二度楽しめます。
　極細麺は噛むともちもちして歯が埋まるような感覚です。好きなタイプです。
　トッピングは、チャーシュー二... 続きを見る

キクラゲ、刻みネギ、チャーシューがのりご対面。
博多ラー特有の低加水極細ストレート麺に背脂の浮かぶ豚骨白湯スープは油多めでこってり感があります。
替玉カタメンを頼み卓上の紅生姜を加えるとよりさっぱりと頂けます。

麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○○★○


白丸元味￥６８０をいただきました。

休日の夕食時に訪問。
やっぱり総本店は外せないな... 続きを見る